Rudens pļavā

Rudens

Rudens ir ražas laiks. Arī dabiskajās pļavās vēl turpinās augu vērtīgo sakņu ievākšana.

Bites un kamenes steidz vēl ievākt nektāru no ziediem, kas uzziedējuši vēlu.

Rudenī atskatāmies un novērtējam aizgājušo vasaru. Kāda tā bija? Kādi augi ir salasīti? Vai tie būs pietiekami līdz nākamai sezonai?

Vasara bija tik netipiska — pavasarī sausums, vasarā bieži lija lietus. Tā jau tas ir — katrs gads ir citādāks.

Augi ir salasīti un būs tik, cik nepieciešams, lai dotu savu vērtību un arī vasaras smaržu, krāsu, garšu ikdienas tējas krūzē.

DABISKĀ PĻAVA

Dabiskā pļava ir tik ierasta dabas ainavas sastāvdaļa.
Dabiskā pļava ir tik dažāda un mainīga visa gada garumā.

Lasīt tālāk »

Kā pareizi pagatavot zāļu tēju — visi veidi vienā vietā

5 min lasīšanai

Šķiet vienkārši: ielej karstu ūdeni un gaidi. Bet tas, vai tēja izdosies maiga un smaržīga vai rūgta un nogurusi, ir atkarīgs no dažām niansēm — ūdens temperatūras, gatavošanas laika un tā, kāpēc tēju vispār dzer. Vienai un tai pašai augu drogai var būt pavisam dažāda iedarbība atkarībā no tā, kā tā pagatavota.

Šajā rakstā apkopojam galvenos zāļu tējas gatavošanas veidus, ko izmantojam paši Auļos un iesakām arī jums.

Lasīt tālāk »

Pavasaris pļavā — ko ievāc, ko atstāj augam

5 min lasīšanai

Pavasaris pļavā nav viens brīdis, bet vesels mēnesis pārvērtību. Aprīlī pļava vēl izskatās guļoša, maijā tā jau šūpojas zaļā un dzeltenā krāsā, jūnija sākumā — pilna ar smaržām un kukaiņiem. Katra suga atveras savā laikā. Mūsu darbs Auļos ir pamanīt šo ritmu un ievākt augus tieši tad, kad tie atdod visu, ko spēj.

Lasīt tālāk »

Pavasara pirmais zelta zieds — gaiļbiksīte

5 min lasīšanai

Kad mežmalā vēl nav nokritušas pērnās lapas un pļava izskatās gandrīz pelēka, starp zāli pavīd kaut kas dzeltens. Gaiļbiksītes — pirmās īsti pavasarīgās puķes, kas Latvijā parasti zied no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Mums Auļos tās ir gaidītākais gada notikums: kad gaiļbiksīte zied, sākas tējas sezona.

Lasīt tālāk »